Produit
Pacojet 4 : Exceller grâce à une qualité inoubliable.
LA SIMPLICITÉ AU BOUT DES DOIGTS
Le Pacojet 4 encore plus rapide, Son écran ultra fluide et reststant vous fera encore gagné en ergonomie, le but 1er de ce superbe ecran et de simplifier au maximum l'utilisation de la machine.
LES NOUVEAUTÉES SIGNÉS PACOJET
Pacojet 4 vous aide à répondre aux exigences individuelles dans votre cuisine et vous permet d’obtenir des résultats exceptionnels avec une productivité maximale. Grâce à ses nouvelles fonctions intelligentes et innovantes, l’appareil est encore plus simple et plus sûr à utiliser, ce qui vous permet de standardiser davantage vos processus de travail. La technologie de précision de Pacojet 4 répond aux exigences de qualité les plus élevées.
Le secret des expériences gustatives ultimes
Avec le pacossage®, les processus de préparation classiques sont redéfinis de A à Z. Tout commence par des ingrédients frais du marché : herbes, poisson, viande, fruits et légumes.
Les préparations alimentaires surgelées à base de ces ingrédients frais sont réduites en une micropurée avec surpression, sans les décongeler. Ainsi, les compositions peuvent déployer parfaitement leur saveur sous leur forme pure et naturelle. Le résultat : des plats aux arômes intenses et aux textures ultrafines et aériennes. Ce traitement spécial permet de préserver les couleurs fraîches et naturelles des aliments ainsi que leurs nutriments.